Ausgabe Nr. 66 (Frühling 2018)
Unterwegs in Frankreich
Bretagne
Locronan, die bretonische Seele par excellence
Im Süden des Departements Finistère, rund 15 Kilometer nordwestlich von Quimper und nur fünf Kilometer vom Meer entfernt, liegt das Dorf Locronan,eines « der schönsten Dörfer Frankreichs ». Es ist nicht von der Hand zu weisen, dass Locronan ein wenig die Seele der ganzen Bretagne widerspiegelt. Und das Dorf ist
vor allem auch deshalb einen Besuch wert, weil seine Bewohner es verstanden haben, eine Authentizität zu wahren, die man in Dörfern mit einem derartige Bekanntheitsgrad nur selten findet.
Pays-de-la-Loire
Mit dem Hausboot auf der Mayenne
Mayenne ist nicht nur der Name eines Departements im Westen Frankreichs. Auch ein Fluss, der die Regionen Pays de la Loire und Normandie durchquert, wird so genannt. Die Mayenne entspringt rund 15 Kilometer westlich von Alençon und mündet nach circa 200 Kilometern in die Loire. Ihre Ufer sind relativ unberührt, hier ist der Massentourismus noch nicht angekommen. Daher kann man an diesem Fluss wunderbar ausprobieren, wie es ist, als Kapitän ein Hausboot über das Wasser zu steuern.
Burgund-Franche-Comté
Vill'Art, das zweite Leben eines Steinbruchs
Wer sagt, dass zeitgenössische Kunst nur etwas für Städter sei? Die Einwohner des 140-Seelen-Dorfes Villars-Fontaine, das rund 30 Kilometer südlich von Dijon inmitten der berühmten Weinberge von Burgund liegt, sicher nicht. Sie haben sich nämlich von der Kunstbegeisterung ihres Bürgermeisters, des ehemaligen Direktors einer Kunstschule, anstecken lassen und den Verein Vill’Art gegründet. Dieser verwandelt nun Jahr für Jahr einen ehemaligen Steinbruch in eine unglaubliche Freiluftgalerie, in der sich international anerkannte Street-Art-Künstler, deren Werke normalerweise im urbanen Umfeld entstehen, versammeln und die nun hier, in diesem ländlichen Gebiet, Land-Art auf Stein kreieren.
Burgund-Franche-Comté
Tournus, ein Zwischenstopp für Neugierige auf dem Weg in den Süden
Tournus ist eine sehr diskrete Stadt. Sie liegt zwischen Dijon und Lyon und zieht sich an den Ufern der Saône entlang. Seit Jahrhunderten ist sie für die meisten Reisenden auf dem Weg nach Süden lediglich ein Durchgangsort. Man passiert die Stadt, ohne sie genauer zu beachten, und übersieht dabei völlig, dass die Architektur ihr in gewisser Weise bereits ein südliches Flair verleiht. Deshalb sollte man Tournus nicht einfach links
liegen lassen, sondern unbedingt einen Halt einlegen, denn ein Besuch wartet mit einigen Überraschungen auf!
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Salagon, ein einzigartiger Ort, um die Hochprovence zu verstehen
Im Herzen der Haute-Provence, nicht weit von Forcalquier entfernt, liegt in einer sehr ursprünglichen Umgebung ein Ort, der trotz seiner Einzigartigkeit relativ unbekannt ist: Salagon. Diese
vielfältige Stätte ist eine Verbindung aus Monument historique, Museum und mehreren Gärten. Alle drei Bereiche greifen ineinander und helfen dem Besucher dabei, zu verstehen, wie die Achtung der Umwelt, das Wissen über die Natur und die bäuerliche Welt im Laufe der Jahrhunderte sowohl Landschaft als auch Kultur der Provence
geprägt haben.
Nouvelle-Aquitaine
Coup de cœur,
Parc de Majolan
Frankreich heute
Politik
Emmanuel Macron will afrikanische Kunstwerke zurückgeben
Art de vivre
Chantals Rezept
Spinatsalat mit harten Eiern und knusprigen Hähnchenflügeln
Die Restitution afrikanischer Kunstwerke war bislang ein Tabu. Nun hat der französische Staatspräsident Emmanuel Macron die Rückgabe des afrikanischen Kulturerbes versprochen. Ein Versprechen, dessen Einlösung die jahrzehntelange postkoloniale französische Politik auf diesem Gebiet vollkommen infrage stellen würde.
Gastronomie
Das beste aller Baguettes
Um die Authentizität, den einzigartigen Geschmack und die knusprige Textur eines echten Baguettes zu schützen, wird in Paris jährlich der Grand Prix de la Baguette verliehen, der das beste Baguette der Hauptstadt auszeichnet.
Serie: Typisch französische Produkte (16)
Les boules Quies
Es handelt sich dabei um kleine « Kugeln », die zugegebenermaßen ziemlich unscheinbar aussehen, etwa die Größe einer Haselnuss haben, mit Baumwolle überzogen sind und sich ordentlich aufgereiht in einer stabilen Kunststoffverpackung
befinden. Obwohl sie so klein sind, erweisen sie vielen Franzosen einen wertvollen Dienst: Sie sorgen für Stille.
Rubriken
Kulturschock
Warten auf die Regierung...
Guéwen a testé
Wlan im inOui (so heißt jetzt der TGV)